PFCVバランスが大事です!! PFCVとは・・・
P(Proteinタンパク質)、F(Fat脂質)、C(Carbohydrate糖質)、V(Vitaminビタミン・ミネラル・食物繊維)

ダイエットの際に脂質・糖質だけを過度に抑えすぎると筋肉が減り代謝が落ちて逆効果です。

一時的には体重が減量しても、代謝の低下でリバウンドを起こす可能性が高くなります。

そこで今回はPFCVについてとPFCVのバランスを考慮した脂肪を減らすおすすめ減量飯を紹介します🙌

PFCVについて簡単に説明します👨🏻‍🏫


  • Protein【タンパク質】

    筋肉や骨を作る栄養素。肉・魚・卵・乳製品・大豆食品が必須アミノ酸偏りなく含むタンパク質なのでおすすめ🍖🐡🥚

  • Fat【脂質】

    サバなどの青魚に含まれるEPA・DHAは体内で必要量を合成されにくいのでおすすめ🐟

    肉や魚といったタンパク源からも摂取できる。

  • Carbohydrate【糖質】

    筋トレのように強度の高い運動時には優先的に使われる。ご飯・パン・麺類・イモ類・甘い果物に多く含まれる🍚🍞🍠🍌部活に励む学生など毎日激しく運動する方は積極的におすすめしたいが、糖質の摂りすぎが余分な体脂肪の蓄積につながる恐れあり🐷

  • Vitamin【ビタミン・ミネラル・食物繊維】

    ビタミンはタンパク質・脂質・糖質を代謝し、新陳代謝には欠かせない。

    ミネラルは運動で発生する有害な活性酸素を除去する抗酸化作用を持つ。

    食物繊維は腸内細菌の代謝で腸内環境を整える。

    供給源は野菜・海藻・きのこ・果物🥬🍄🥝

ボロネーゼ

✔脂肪を減らすおすすめ減量飯❗

美容室2
 

ボロネーゼ

✔脂肪を減らすおすすめ減量飯❗

材料(1人分)
スパゲッティ(乾)50g、牛細切れ肉100g、茹で卵1個、ブロッコリー小房3個、玉ねぎ1/6個、ブナシメジ1/4株、トマトソース100g、ハーブソルト(なければ塩・コショウ)適量、オリーブオイル小さじ1

作り方

❶玉ねぎは薄切り、ブナシメジは石突きを取って小房に分ける。

❷フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを弱火で炒める。

❸玉ねぎが透き通ってきたら、牛肉、ブナシメジを入れて肉の色が変わるまで炒める。

❹❸にトマトソースを入れ、ハーブソルトで味を調えたら5分ほど煮る。水分が足りないようなら足す。

❺深めの耐熱皿にスパゲッティと水を入れて、ラップをせずに袋の茹で時間+3分を目安に電子レンジ(600W)にかける。茹で上がる2分前にブロッコリーを入れて一緒に茹でる。

❻❺の水気を切り、❹に入れてよく和える。

❼皿に❻を盛り付け、茹で卵を乗せる。

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