PFCVバランスが大事です!! PFCVとは・・・
P(Proteinタンパク質)、F(Fat脂質)、C(Carbohydrate糖質)、V(Vitaminビタミン・ミネラル・食物繊維)

ダイエットの際に脂質・糖質だけを過度に抑えすぎると筋肉が減り代謝が落ちて逆効果です。

一時的には体重が減量しても、代謝の低下でリバウンドを起こす可能性が高くなります。

そこで今回はPFCVについてとPFCVのバランスを考慮した脂肪を減らすおすすめ減量飯を紹介します🙌

PFCVについて簡単に説明します👨🏻‍🏫


  • Protein【タンパク質】

    筋肉や骨を作る栄養素。肉・魚・卵・乳製品・大豆食品が必須アミノ酸偏りなく含むタンパク質なのでおすすめ🍖🐡🥚

  • Fat【脂質】

    サバなどの青魚に含まれるEPA・DHAは体内で必要量を合成されにくいのでおすすめ🐟

    肉や魚といったタンパク源からも摂取できる。

  • Carbohydrate【糖質】

    筋トレのように強度の高い運動時には優先的に使われる。ご飯・パン・麺類・イモ類・甘い果物に多く含まれる🍚🍞🍠🍌部活に励む学生など毎日激しい運動をする方は積極的におすすめしたいが、糖質の摂りすぎが余分な体脂肪の蓄積につながる恐れあり🐷

  • Vitamin【ビタミン・ミネラル・食物繊維】

    ビタミンはタンパク質・脂質・糖質を代謝し、新陳代謝には欠かせない。

    ミネラルは運動で発生する有害な活性酸素を除去する抗酸化作用を持つ。

    食物繊維は腸内細菌の代謝で腸内環境を整える。

    供給源は野菜・海藻・きのこ・果物🥬🍄🥝

オートミールチキンタジン ✔脂肪を減らすおすすめ減量飯❗
✔フライパン1つでできるレシピ❗

建築事務所3
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オートミールチキンタジン ✔脂肪を減らすおすすめ減量飯❗
✔フライパン1つでできるレシピ❗

材料(1人分)
オートミール(スティールカットタイプ)40g(1/4カップ)、鶏もも肉(皮なし)大1枚(210g)、パプリカ1/2個(75g)、ズッキーニ1/2本(80g)、大根5㎝(100g)、ブラックオリーブ10粒(30g)、レモン(スライス)4枚、オリーブオイル大さじ1
A[顆粒コンソメ大さじ1/2、粉山椒小さじ1、水150ml]
パセリ(みじん切り)好みで適量

作り方

❶鶏もも肉は3つに切る。パプリカは横に1㎝幅に切り、ズッキーニは長さを半分にして縦に4つ割り、大根は8つ割りにする。

❷フライパンを中火にかけ鶏肉、大根を並べて焼き色がつくまで焼く。

❸❷を少し端に寄せ、空いたスペースにオートミールを入れる。その上にパプリカ、ズッキーニ、ブラックオリーブ、レモンを散らし、合わせたAを回しかける。蓋をして弱めの中火にし、15分ほど蒸し煮にする。好みでパセリを散らす。

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